Cocina Restaurante Pizza Classic Blanes

RESTAURANT SA CLASSIC

Cocina Restaurante Pizza Classic Blanes

RESTAURANT SA CLASSIC

Cocina Restaurante Pizza Classic Blanes

RESTAURANT SA CLASSIC

Cocina Restaurante Pizza Classic Blanes

RESTAURANT SA CLASSIC

PREV
NEXT
El projecte consta de 3 plantes, on destaquem la zona de cuina oberta, menjador i terrassa chill-out per a gaudir de les nits d'estiu.
A l'espai de cuina disposem del gran forn de llenya, element principal i indispensable per aportar la qualitat extraordinària de les pizzas per les que es caracteriza Sa Classic; la zona de preparació i barra que incorporen els últims materials en disseny i sostenibilitat per aportar la personalitat que necessita el nou espai; armari per a les begudes.
A la segona planta trobem la zona de rentat, magatzem i zona de fred (cambres frigorífiques).

A SERHS Projects t'oferim un disseny i execució del projecte a mida, treballant amb les millors marques i productes de primera qualitat. Aportem un assessorament integral basat en la millora contínua i la innovació.

Dissenyem cuines compactes, integrals i industrials a mida de les necessitats del teu restaurant. Incorporem espais de treball òptims que permetin la màxima eficiència i productivitat al teu equip de cuina.

ESPAIS DE TREBALL

OPTIMITZACIÓ MÀXIMA

Destaquem el gran forn disposat al centre de l'espai de cuina, convertint-se en la peça clau i protagonista de l'àrea de treball. S'incorporen elements d'extracció d'última generació que disposen l'ambient completament ventilat i lliure de fums.
Una cuina completament equipada amb dispensadors en acer inoxidable i espais òptims que permeten el perfecte flux de l'equip de treball i disposar del centre de preparació a la vista dels comensals.
A la segona planta trobem la zona de rentat, magatzem i zona de fred.
A la tercera i última planta es diposa un espaio de terrassa/menjador a l'aire lliure, per a gaudir de les tardes i nits d'estiu.

ESPAIS I ZONES COMUNS

Tot el restaurant es caracteritza per una decoració vintage, càlida i comfortable, que permet fer sentir als  comensals com a casa.

Tots els espais incorporen fins a l'últim detall, el que permet fer de Sa Classic un espai únic.

DISSENY I MATERIALS

Els materials principals utilitzats en el projecte de restauració són: Silestone blanc i l'acer inoxidable.
El Silestone com element decoratiu i de gran practicitat, aporta a l'espai robustesa, neteja i amplitut a tot el perímetre de la zona de treball.
L'acer inoxidable, material exclusiu al mòdul de cocció, prestatges i armaris per a la refrigeració de begudes, aporta al projecte  innovació, flexibilitat i qualitat higiènico-sanitària.

EL PROJECTE EN IMATGES

Francesc Creus

Propietari de Sa Classic (Blanes)

"La professionalitat, planificació, assessoria i qualitat en l'execució de tot el projecte, em fan triar a SERHS Projects com una marca pionera en projectes de restauració"

A SERHS Projects escollim sempre la maquinària i equipament que la teva cuina realment necessita, amb els més alts estàndars de qualitat, servei i disseny.

SECTOR: SECTOR RESTAURACIÓ
UBICACIÓ: Blanes, Girona

Compartir …

Vols un pressupost pel teu projecte?





















TOP