{"id":48750,"date":"2024-01-11T06:39:43","date_gmt":"2024-01-11T05:39:43","guid":{"rendered":"https:\/\/serhsprojects.com\/hostel-latroupe-prado-un-lujoso-proyecto-de-hosteleria-en-pleno-centro-de-madrid\/"},"modified":"2024-01-11T16:21:26","modified_gmt":"2024-01-11T15:21:26","slug":"nou-disseny-i-construccio-per-a-les-zones-de-restauracio-del-restaurant-ziba-jose-maria-eventos-a-segovia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serhsprojects.com\/ca\/nou-disseny-i-construccio-per-a-les-zones-de-restauracio-del-restaurant-ziba-jose-maria-eventos-a-segovia\/","title":{"rendered":"Nou disseny i construcci\u00f3 per a les zones de restauraci\u00f3 del Restaurant Zib\u00e1 Jos\u00e9 Mar\u00eda Eventos a Seg\u00f2via"},"content":{"rendered":"

Es tracta d’un espai dissenyat amb la bellesa com a concepte. Zib\u00e1 \u00e9s un enclavament segovi\u00e0 obert al m\u00f3n, on cada esdeveniment trobar\u00e0 el lloc perfecte per esdevenir una experi\u00e8ncia \u00fanica.<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Des de SERHS Projects<\/strong>, especialitzats en el disseny, planificaci\u00f3 i construcci\u00f3 de projectes d’hostaleria, hem finalitzat el nou disseny i construcci\u00f3 de les zones de restauraci\u00f3 del Restaurante Zib\u00e1 Jos\u00e9 Mar\u00eda Eventos<\/strong><\/a>, ubicat just a l’entrada de la hist\u00f2rica ciutat de Seg\u00f2via.<\/p>\n

La finca t\u00e9 una superf\u00edcie de 20.000 m2 entre els salons interiors i exteriors, el restaurant a la carta i un edifici de vidre, Alhaja. A m\u00e9s a m\u00e9s, disposa d’\u00e0mplies sales de formaci\u00f3 i exposici\u00f3, aix\u00ed com l’Escola de Negocis MBS.<\/p>\n

El projecte, que s’ha desenvolupat durant els darrers sis mesos per al Grupo Jos\u00e9 Mar\u00eda<\/strong>, ha consistit en la construcci\u00f3 de dues cuines industrials completes, una a l’edifici interior i una altra a la carpa exterior del complex, dues barres de bar professionals i un conjunt de cambres frigor\u00edfiques de gran capacitat.<\/p>\n

A les dues zones de cuina s’hi ha instal\u00b7lat un sofisticat sistema d’extracci\u00f3 de fums i bafs, compost per 13 campanes extractores, cadascuna equipada amb els seus respectius sistemes d’extinci\u00f3, il\u00b7luminaci\u00f3, compensaci\u00f3 i prevenci\u00f3 d’incendis.<\/p>\n

La carpa exterior, que acull esdeveniments de gran envergadura, des de casaments i batejos fins a reunions familiars i amics, aix\u00ed com esdeveniments corporatius i cursos per a empreses, compta amb una \u00e0mplia varietat culin\u00e0ria, que inclou plats de la cuina tradicional castellana, aix\u00ed com propostes m\u00e9s avantguardistes.<\/p>\n

El restaurant a la carta, que destaca per la seva alta qualitat, se centra en la cuina tradicional castellana, mantenint la tradici\u00f3 que caracteritza la pla\u00e7a major de Seg\u00f2via al llarg de molts anys.<\/p>\n

Les noves instal\u00b7lacions del\u00a0Restaurante Zib\u00e1 Jos\u00e9 Mar\u00eda Eventos<\/strong><\/a> suposen un salt qualitatiu important per a l’establiment, que ara pot oferir als seus clients un servei de restauraci\u00f3 de primer nivell, adaptat a qualsevol tipus d’esdeveniment o celebraci\u00f3.<\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/a><\/p>\n

Amb el nou projecte hem aconseguit els objectius marcats per cobrir amb l’excel\u00b7l\u00e8ncia que el Grupo Jos\u00e9 Mar\u00eda<\/strong> mereix:<\/p>\n