Cocina Industrial en Supermercado Ahorramás Boadilla del Monte Madrid

SUPERMERCAT AHORRAMAS

Cocina Industrial profesional en Supermercado Ahorramás Boadilla del Monte Madrid

SUPERMERCAT AHORRAMAS

Fregadero en Cocina Industrial en Supermercado Ahorramás Boadilla del Monte Madrid

SUPERMERCAT AHORRAMAS

Proyecto SERHS Projects en Supermercado Ahorramás Boadilla del Monte Madrid

SUPERMERCAT AHORRAMAS

PREV
NEXT

Projecte d'instal·lació de cuina professional amb zona de rentat i cambres frigorífiques al nou supermercat AHORRAMAS, una cadena de supermercats amb gran presència a Madrid.

Es tracta de botigues de menjar per emportar sota la marca AHORRAMAS - A Comer! on tot s'elabora dins d'aquestes, sempre basant la seva producció en dos forns industrials Rational i un Abatidor Irinox.

EcoProjects: Proyectos sostenibles para hostelería

SERHS Projects col·labora amb marques pioneres en el sector que estan en un continu procés d'innovació i buscant sempre sistemes que permetin millorar l'eficiència i sostenibilitat de qualsevol projecte d'hostaleria realitzat.

A SERHS Projects treballem amb dissenys fets a mida per a convertir el teu espai de treball en un entorn professional pensat per a les persones.

ESPAIS DE TREBALL

ZONA CUINA PROFESSIONAL

Cuina professional completa equipada amb dos forns RATIONAL iCombi Pro de 6 safates GN 2/1, dotats del major rang d´homologació d´eficiència energètica per a forns, l'ENERGY STAR. Sota un dels forns s'hi ha instal·lat un abatidor de temperatura IRINOX de 4 nivells de safata GN 2/1.

La cuina també disposa d'una campana extractora fabricada a mida perfectament rematada per facilitar-ne la neteja amb total seguretat. L'espai disposa d'extracció de fums per a la campana de cocció i de bafs per a la campana del lava-utensilis.

L'extracció de fums disposa de conductes homologats ei-30 que recorren uns 40 ml fins a la coberta. I la compensada, que incorpora aportació d'aire, porta variadors de freqüència amb comandaments a distància per els extractors d'aspiració i aportació.

S'ha equipat amb un sistema automàtic d'extinció d'incendis amb il·luminació led encastada al sostre d'aquesta, tot això per facilitar-ne la neteja juntament amb una aportació per a compensació de cabal.

ZONA DE RENTAT

La zona de rentat s'ha equipat amb una aigüera industrial PLONGE fabricada totalment a mida en acer inoxidable AISI 304 d'1,5 mm per aconseguir una major robustesa.

També s'ha instal·lat en aquesta zona una aixeta de dutxa de dues temperatures i broc intermedi per facilitar al màxim les tasques de neteja del personal de cuina.

EL PROJECTE EN IMATGES

Dissenyem i projectem espais únics pel teu negoci, amb el segell de garantia i qualitat de SERHS Projects.

SECTOR: RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ

UBICACIÓ: Boadilla del Monte, Madrid.

Compartir …

Vols un pressupost pel teu projecte?





















    TOP