El bufet, en 'origen, com a tècnica pròpia de presentació alimentària, ha influït en la creació dels propis show cooking. La incorporació de demostracions i preparació de menjar en viu, tipus cuina a la vista, és un concepte cada vegada més demandat i les perspectives de futur apunten al fet que serà precisament aquesta evolució dels bufets, els show cooking, els projectes més demandats i instaurats als espais de menjador dels hotels i espais de restauració.
SERHS Projects possa a la teva disposició show cooking innovadors d'acord a les tendències més actuals i innovadores del moment. Show cookings tematitzatos: per a pasta i pizza, per grills de carns i peixos, woks pels saltejats, per a postres i, en definitiva, show cooking adaptats per a cada alternativa a oferir.
Avui dia constitueixen una de les àrees més atractives per als usuaris d'establiments hotelers.
En tots els show cooking dissenyats i projectats per SERHS Projects, la seguretat i el compliment amb tota la normativa higiènico-sanitària és esencial en qualsevol entrega. Implementem el gran reclam del bufet amb el 100% de seguretat pel teu espai.