ACTUALITAT

Tips per garantir la màxima higiene als equips de rentat d’una cuina professional

Higiene Lavado
Al sector de l’hostaleria, la higiene i la seguretat alimentària són aspectes de vital importància. Un equip de cuina net i desinfectat no només garanteix la qualitat dels aliments que se serveixen, sinó que també protegeix la salut dels clients i del personal. A SERHS Projects, som experts en el disseny, la instal·lació i el
Llegir més

Nous projectes professionals per a Supermercados AhorraMas

Amb més de 280 botigues a la Comunitat de Madrid i Castella-la Manxa, la cadena de supermercats AhorraMas segueix treballant conjuntament amb SERHS Projects per equipar les zones de backoffice, cuines adaptades a les necessitats de cada centre. Es tracta d’espais reduïts, on impera una magnífica distribució dels recursos. En la majoria dels casos s’ha optat
Llegir més

Restaurant La Pèrgola a Santa Susanna: renovació per a una experiència gastronòmica mediterrània

Restaurante La Pérgola Santa Susanna
El Restaurant La Pèrgola, ubicat a Santa Susanna i pertanyent a l’AQUA Hotel Onabrava & Spa ****S, ha experimentat una completa renovació de la mà de SERHS Projects. Aquesta transformació ha donat com a resultat un espai modern i funcional, dissenyat per oferir una experiència gastronòmica única als clients. A la seva nova etapa, La
Llegir més

Equipem la Taverna Reserva Ibèrica a l’Aeroport de Bilbao

SERHS Projects ha realitzat un nou projecte d’equipaments de restauració per a la marca, Lagardère Travel Retail, en aquest cas, a l’Aeroport de Bilbao, la nova taverna Reserva Ibérica. Segons apunta Aena, “és el primer pas de la renovació completa de tots els espais dedicats a la restauració a la infraestructura biscaïna.” Es tracta d’un
Llegir més

La brasa, una de les tendències gastronòmiques del moment

cocina de brasa
La cuina a la brasa, una tècnica ancestral que ha acompanyat la humanitat des dels seus inicis, està vivint un ressorgiment al món de la restauració. La brasa està de moda, i així ho confirmen els projectes que darrerament estem fent per als nostres clients, professionals de l’hostaleria i la restauració. Aquesta tornada a les
Llegir més

SyMental Madrid, equipamiento de lujo para un nuevo concepto de restaurante

Proyecto Restaurante SyMental Madrid
A SERHS Projects hem assessorat i instal·lat equipaments d’alta gamma en un nou projecte de restauració, el Restaurant SyMental de Madrid. L’establiment és el nou restaurant del Grup SyMental, que va començar la seva trajectòria a Saragossa el 2021. El nou restaurant ofereix un elegant espai de 500 metres quadrats i s’ubica al número 5
Llegir més

Manifesto 13, un nou projecte de cuina vista, barra i zona de rentat per a un dels locals de moda de Madrid

Cocina, barra y zona de lavado para el Restaurante Manifesto 13, Madrid
SERHS Projects ha realitzat un nou projecte a Madrid, un local de moda dedicat a la gastronomia italiana que combina sabors de Llatinoamèrica, vins diferents i els anys 90 com a banda sonora: Manifesto 13, tota una declaració d’intencions. Amb una decoració desenfadada, jove, moderna i alhora acollidora, les zones de restauració de Manifesto 13 han
Llegir més

Nou disseny i construcció per a les zones de restauració del Restaurant Zibá José María Eventos a Segòvia

Es tracta d’un espai dissenyat amb la bellesa com a concepte. Zibá és un enclavament segovià obert al món, on cada esdeveniment trobarà el lloc perfecte per esdevenir una experiència única. Des de SERHS Projects, especialitzats en el disseny, planificació i construcció de projectes d’hostaleria, hem finalitzat el nou disseny i construcció de les zones
Llegir més

Cocció al buit: Una tendència que revoluciona el sector de l’Hostaleria i la Restauració

La cocció al buit és un mètode emergent al món de la cuina. Cada cop són més els qui estan descobrint els beneficis d’aquesta tècnica, que s’utilitza tant en restaurants d’alta cuina com en algunes llars. En què consisteix aquest mètode de cocció? La cocció al buit és una tècnica de cuina que consisteix a
Llegir més

Hostel Latroupe Prado, un distingit projecte d’hostaleria al centre de Madrid

SERHS Projects culmina un nou i destacat projecte integral al Hostel Latroupe Prado, redefinint l’hospitalitat al cor de Madrid. Latroupe Prado, promogut per la cadena AZORA, s’uneix als dos establiments inaugurats prèviament a Bilbao i Brussel·les, ampliant així la xarxa d’allotjaments d’aquesta cadena a Europa. El nou Hostel d’Atocha va obrir les portes l’estiu passat,
Llegir més

5 mesures per a un estalvi energètic al sector de l’hostaleria

El sector de l’hostaleria és un dels que consumeix més energia a Espanya, representant un 10% del consum total d’energia del país. Per això, és molt important que els restaurants implementin accions destalvi energètic per reduir el seu impacte ambiental i estalviar en recursos econòmics. Des de SERHS Projects us presentem les 5 mesures bàsiques
Llegir més

Cuina professional i buffets al Bakour Hotel Lanzarote Splash****

Buffet-y-self-service-hotels-Lanzarote-Splash-SERHS-Projects
SERHS Projects continua treballant al costat del sector hoteler, amb grans projectes per satisfer els clients més exigents. En aquesta ocasió, hem viatjat fins a les Illes Canàries i en concret fins al Port del Carme, on s’ubica el Bakour Hotel Lanzarote Splash, un hotel de quatre estrelles, on s’ha realitzat una completa reforma de
Llegir més

Aconsegueix la teva iVario Pro 2-S amb un 20% de descompte!

Oferta iVario Rational 20%
SERHS Projects, com a proveïdor oficial de RATIONAL a l’Estat espanyol, et porta la possibilitat de comprar la teva iVario Pro amb un 20% de descompte L’alemanya RATIONAL encarregada de la fabricació d’equips de cuina professional, posa a l’abast dels clients de SERHS Projects la possibilitat d’adquirir la vostra iVario Pro 2-S amb un important
Llegir més

La fira HOST 2023 de Milà, un èxit rotund per al sector de la restauració i l’hostaleria

SERHS Projects y Mareno en la HOST13
Una delegació de SERHS Projects ha assistit aquests dies a la fira HOST 2023, celebrada a Milà (Itàlia), del 13 al 17 d’octubre. La fira, que es considera la més important en l’àmbit europeu i de les més capdavanteres mundialment per als sectors de la restauració i l’hostaleria, va reunir més de 1.600 expositors de
Llegir més

T’ajudem en els nous projectes d’hostaleria per al 2024?

A SERHS Projects estem compromesos amb els nostres clients… i els que encara no sabeu que ho sereu! Aquests darrers anys han estat intensos, molt intensos per als sectors de l’hostaleria, la restauració i les col·lectivitats. S’ha parlat de pandèmia, de guerra, de crisi, de pujades, però també de baixades, d’èxits, d’oportunitats, de beneficis. Uns
Llegir més

Últimes notícies

ETIQUETES

Andorra Buffet buffets cocinas profesionales Cuina professional Eficiencia ecológica eficiència gestión a medida de proyectos Grandvalira Projectes Projectes a mida proyecto a medida Proyectos Restauració a mida Restauración restauración a medida SERHS Projects Sostenibilitat Ssostenibilidad Valencia

Categories

Rep les últimes novetats de serhs projects

SERHS projects, proyectos para hostelería y restauración
TOP