Restaurant La Pèrgola a Santa Susanna: renovació per a una experiència gastronòmica mediterrània

Restaurante La Pérgola Santa Susanna
El Restaurant La Pèrgola, ubicat a Santa Susanna i pertanyent a l’AQUA Hotel Onabrava & Spa ****S, ha experimentat una completa renovació de la mà de SERHS Projects. Aquesta transformació ha donat com a resultat un espai modern i funcional, dissenyat per oferir una experiència gastronòmica única als clients. A la seva nova etapa, La
Llegir més

Equipem la Taverna Reserva Ibèrica a l’Aeroport de Bilbao

SERHS Projects ha realitzat un nou projecte d’equipaments de restauració per a la marca, Lagardère Travel Retail, en aquest cas, a l’Aeroport de Bilbao, la nova taverna Reserva Ibérica. Segons apunta Aena, “és el primer pas de la renovació completa de tots els espais dedicats a la restauració a la infraestructura biscaïna.” Es tracta d’un
Llegir més

La brasa, una de les tendències gastronòmiques del moment

cocina de brasa
La cuina a la brasa, una tècnica ancestral que ha acompanyat la humanitat des dels seus inicis, està vivint un ressorgiment al món de la restauració. La brasa està de moda, i així ho confirmen els projectes que darrerament estem fent per als nostres clients, professionals de l’hostaleria i la restauració. Aquesta tornada a les
Llegir més

SyMental Madrid, equipamiento de lujo para un nuevo concepto de restaurante

Proyecto Restaurante SyMental Madrid
A SERHS Projects hem assessorat i instal·lat equipaments d’alta gamma en un nou projecte de restauració, el Restaurant SyMental de Madrid. L’establiment és el nou restaurant del Grup SyMental, que va començar la seva trajectòria a Saragossa el 2021. El nou restaurant ofereix un elegant espai de 500 metres quadrats i s’ubica al número 5
Llegir més

Manifesto 13, un nou projecte de cuina vista, barra i zona de rentat per a un dels locals de moda de Madrid

Cocina, barra y zona de lavado para el Restaurante Manifesto 13, Madrid
SERHS Projects ha realitzat un nou projecte a Madrid, un local de moda dedicat a la gastronomia italiana que combina sabors de Llatinoamèrica, vins diferents i els anys 90 com a banda sonora: Manifesto 13, tota una declaració d’intencions. Amb una decoració desenfadada, jove, moderna i alhora acollidora, les zones de restauració de Manifesto 13 han
Llegir més

Cocció al buit: Una tendència que revoluciona el sector de l’Hostaleria i la Restauració

La cocció al buit és un mètode emergent al món de la cuina. Cada cop són més els qui estan descobrint els beneficis d’aquesta tècnica, que s’utilitza tant en restaurants d’alta cuina com en algunes llars. En què consisteix aquest mètode de cocció? La cocció al buit és una tècnica de cuina que consisteix a
Llegir més

5 mesures per a un estalvi energètic al sector de l’hostaleria

El sector de l’hostaleria és un dels que consumeix més energia a Espanya, representant un 10% del consum total d’energia del país. Per això, és molt important que els restaurants implementin accions destalvi energètic per reduir el seu impacte ambiental i estalviar en recursos econòmics. Des de SERHS Projects us presentem les 5 mesures bàsiques
Llegir més

Cuina professional i buffets al Bakour Hotel Lanzarote Splash****

Buffet-y-self-service-hotels-Lanzarote-Splash-SERHS-Projects
SERHS Projects continua treballant al costat del sector hoteler, amb grans projectes per satisfer els clients més exigents. En aquesta ocasió, hem viatjat fins a les Illes Canàries i en concret fins al Port del Carme, on s’ubica el Bakour Hotel Lanzarote Splash, un hotel de quatre estrelles, on s’ha realitzat una completa reforma de
Llegir més

Aconsegueix la teva iVario Pro 2-S amb un 20% de descompte!

Oferta iVario Rational 20%
SERHS Projects, com a proveïdor oficial de RATIONAL a l’Estat espanyol, et porta la possibilitat de comprar la teva iVario Pro amb un 20% de descompte L’alemanya RATIONAL encarregada de la fabricació d’equips de cuina professional, posa a l’abast dels clients de SERHS Projects la possibilitat d’adquirir la vostra iVario Pro 2-S amb un important
Llegir més