Bufets i Self Service, un plaer pels teus sentits

I és que tot torna… La tendència a incloure espais de Bufet i Self Service en negocis de restauració, torna per quedar-se. Amb la tornada a la tan desitjada normalitat, torna l’auge dels establiments amb Bufets i Self Service. Hotels i restaurants estan apostant novament per aquest tipus de servei gràcies a la versatilitat que
Llegir més

El que hauries de saber sobre l’extracció de fums a bars i restaurants

Les cuines professionals del sector de l’hosaleria, estan obligades per llei a realitzar una correcta extracció de fums i gasos en tot tipus d’elements de cocció, ja siguin fregidores, graelles, paelles o forns. Si disposem d’un negoci d’hostaleria o ens estem pensant en obrir-ne un de nou, haurem de complir els requisits mínims establerts a
Llegir més

Abastim amb nou equipament d’hostaleria el Restaurant La Morena, Madrid

SERHS Projects proporciona nous equips d’hostaleria i restauració a l’emblemàtic Restaurant La Morena, ubicat al bonic Paseo de La Castellana, Madrid. Es tracta d’un innovador concepte de restaurant, amb una decoració acurada, i basat en la fusió de dues grans gastronomies, la llatinoamericana i l’asiàtica. La Morena compta amb un gran equip de professionals, tots
Llegir més

Remodelem els espais de cuina del Centre Cívic de Sant Vicenç dels Horts

SERHS Projects ha realitzat la reforma integral de les zones de restauració del Centre Cívic i Cultural Virgínia de Sant Vicenç dels Horts, Barcelona. Es tracta d’un nou centre cultural que, juntament amb el Centre Cívic de la Guàrdia, completarà l’oferta d’equipaments públics i reforçarà la cohesió social i la integració urbana del municipi barceloní.
Llegir més

SERHS Projects, especialista en projectes per a hostaleria i restauració, ara a València

proyectos para hostelería valencia
Des d’aquest mes de setembre, estem molt contents de poder oferir els nostres millors serveis per als sectors de l’hostaleria i la restauració, de forma completament personalitzada. Amb l’obertura de la nostra oficina a València, garantim una atenció directa, de més de 30 anys d’experiència en projectes de cuines professionals, bufets, barres de bar i
Llegir més

Agost, el mes de l’any de més exigència per als negocis d’Hostaleria.

Donar el millor servei durant les vacances dels nostres clients és la nostra principal preocupació però, estem preparats per fer-ho? La gran afluència de turisme, juntament amb l’augment desmesurat de les temperatures, fan que al sector de l’Hostaleria i la Restauració augmenti de manera important tant la demanda de personal per treballar a cuina, sala,
Llegir més

Quart projecte per a la prestigiosa Aquinas American School: Atlas American School a Estepona

Proyecto de cocina escuela Atlas American School Estepona
Aquinas American School confia un altre cop en SERHS Projects per a la realització de la cuina de la seva nova escola Atlas American School a Estepona (Màlaga). El centre, que obrirà les portes aquest mes de setembre vinent, abastarà tot l’ensenyament preuniversitari, des d’Infantil fins a Batxillerat, amb currículum americà, convertint-se en el primer
Llegir més

Reformem la cuina del Col·legi Pureza de María de Sant Cugat

Colegio Pureza de Maria Sant Cugat
SERHS Projects està treballant aquest estiu en la reforma integral de la cuina del Col·legi Pureza de Maria de Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Es tracta d’una instal·lació de 32.114 m² i amb una oferta educativa que va des de l’ensenyament Infantil fins a Batxillerat en un entorn natural, amb servei propi de menjador i
Llegir més

SERHS Projects, guardonat amb el premi al Projecte de Cuina Professional als premis Hot Concepts 22

Serhs Projects ganador Hot Concepts 2022 al Proyecto de cocina profesional
Després que a l’edició anterior ens situéssim entre els finalistes del certamen, aquest any 2022 hem aconseguit el cotitzat guardó amb el projecte Sala de Despiece, del dissenyador gastronòmic Javier Bonet Aquest 2022 els premis atorgats per la revista especialitzada Restauración News i impulsats per Peldaño, els Hot Concepts, han decidit triar SERHS Projects com
Llegir més