Parlem? 677.966.010 visita la nostra botiga online
  • LANGUAGES  
  • ESPAÑOL
  • CATALÀ

SERHS Projects, Proyectos de restauración a medida

SERHS Projects, Proyectos de restauración a medida

Especialistas en hostelería y restauración: cocinas profesionales, buffets y showcooking.

93.762.93.30
Email: serhsprojects@serhs.com

¿Hablamos? 677.966.010
PINEDA · BARCELONA · MADRID

Contacta'ns sense compromís!
  • INICI
  • NOSALTRES
  • SERVEIS
    • CUINES PROFESSIONALS
    • BUFETS I BARRES
    • SHOW COOKING
  • PROJECTES
    • SECTOR HOTELER
    • RESTAURACIÓ
    • EMPRESES I ESCOLES
    • SECTOR SANITARI
  • SOSTENIBILITAT
  • ACTUALITAT
  • CONTACTA’NS! sense compromís
  • PARTNERS
CONTACTA'NS
sense compromís
  • Home
  • EMPRESES I CENTRES EDUCATIUS
  • Nous reptes per al 2023 en projectes i maquinària per a hostaleria

Nous reptes per al 2023 en projectes i maquinària per a hostaleria

Dijous, 19 gener 2023 / Publicat a EMPRESES I CENTRES EDUCATIUS, RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SECTOR SANITARI, SERHS PROJECTS
Expofoodservice Horeca Madrid

Expofoodservice 2022, trobada del sector Horeca a Madrid

Els professionals del sector Horeca es van citar els passats 30 de novembre i 1 de desembre a IFEMA (Madrid), a l’esdeveniment Expofoodservice 2022, impulsat pel grup Peldaño i organitzat per les seves capçaleres, Restauració News i Mab Hostalero. Va reunir destacats representants de marques de restauració i companyies proveïdores per al sector de l’hostaleria, com és el cas de SERHS Projects.

Van ser dues jornades apassionants on es va analitzar l’actualitat de la indústria i es van exposar les darreres novetats en maquinària, equipament, alimentació i tecnologia, de la mà d’innovadores marques enfocades a la restauració.

SERHS Projects, com a distribuïdor de maquinària i equipament hostaler, va participar al congrés

Juan José de Santos, Area Manager de SERHS Projects, va participar en un animat debat a l’Espai Crea de IFEMA, a Madrid, en una jornada moderada per Clara Román, redactora de l’Àrea d’Hostaleria & Hotel de Peldaño, al costat de Jordi Muñoz Guillamón, Chief Commercial Officer de Distform, Sergio Isabel, director comercial de Repagas, i Daniel Doblado, General Manager d’Scotsman Espanya.

El debat va girar entorn de la situació actual del sector, marcada per l’augment de preus i la crisi energètica, com està afectant el dia a dia i com enfrontar-se al nou any.

Si bé, en general, es va comentar que el 2022 ha estat un any de contrastos i bons resultats econòmics, el repte per a aquest 2023 és recuperar l’excel·lència. Juan José de Santos va comentar que “esperàvem l’efecte rebot de la pandèmia i ha estat divertit”, alhora que compartia la dificultat de “donar un bon servei, però hem modelat els projectes, innovat i acabat bé”. Per la seva banda, Jordi Muñoz va afegir que “ha estat complicat per la manca de components i la comunicació, que porta a perdre confiança“. Sergio Isabel afirmava que “s’ha hagut de tenir molta cintura amb els terminis i els preus, mai no havia viscut una cosa així”, mentre que Daniel Doblado també admetia que l’any havia estat molt positiu, ja que “hi havia projectes paralitzats que s’han posat en marxa i ha estat extraordinari,
esperem que perduri en el temps”.

Què cal esperar en maquinària per a hostaleria el 2023?

La tendència general va ser admetre que aquesta situació de crisi ens ha ajudat a replantejar-nos els processos del sector, tots els departaments s’han vist afectats i “hem hagut de sortir de la nostra zona de confort”, segons apunta Jordi Muñoz Guillamón de Distform.

Per la seva banda, Juan José de Santos ha indicat que a SERHS Projects hem après “a prioritzar l’important i al fet que no cal jugar amb la qualitat, prima el llarg termini del client” i que, a causa de la quantitat de proveïdors amb què treballem, “la comunicació contínua és bàsica, hi ha empreses rígides amb què ha costat”. A més, proposava als distribuïdors “fomentar la bona fi de la vida útil de la maquinària”.

Juan José de Santos apunta que en projectes i maquinària per a hostaleria per a aquest 2023 “des de la nostra percepció, no ve una caiguda. Els projectes per a la nova temporada continuen existint i tenim bones expectatives”.

Et deixem a continuació el vídeo complet del debat:

El que pots llegir a continuació

HOTEL AQUAMARINA & SPA
SERHS Projects entrega, claus en mà, una cuina de 520m2 a l’AQUA HOTEL AQUAMARINA & SPA
Eficiència i sostenibilitat
L’aposta d’EUROFRED i SERHS Projects per l’eficiència i la sostenibilitat
Buffet Hotel Silhouette
Aqua Hotel Silhouette & Spa

ACTUALITAT

  • SERHS Projects repeteix èxit a la HIP 2023

  • HIP Madrid 2023

    Projectes de restauració a mida per a l’hostaleria i col·lectivitats, a HIP Madrid 2023

  • Noves zones de cuina, rentat i self-service a les instal·lacions de la companyia biofarmacèutica Bristol Myers Squibb a Espanya, Madrid

  • Quant costa obrir un restaurant?

  • SERHS Projects HIP 2023

    SERHS Projects a la HIP 2023

ETIQUETES

Andorra Buffet buffets cocinas profesionales Cuina professional Eficiencia ecológica eficiència gestión a medida de proyectos Grandvalira Projectes Projectes a mida proyecto a medida Proyectos Restauració a mida Restauración restauración a medida SERHS Projects Sostenibilitat Ssostenibilidad Valencia

CATEGORIES

  • EMPRESES I CENTRES EDUCATIUS
  • RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ
  • SECTOR HOTELER
  • SECTOR SANITARI
  • SERHS PROJECTS
  • Sin categoria

Rep les últimes novetats de serhs projects

SERHS projects, proyectos para hostelería y restauración

PROYECTOS PERSONALIZADOS

· HOTELES
· EMPRESAS Y CENTROS ESCOLARES
· RESTAURACIÓN
· SANIDAD

ESPECIALISTAS EN

· COCINAS PROFESIONALES
· BUFFETS Y BARRAS
· SHOW COOKING

  • Contacte
  • Avís Legal
  • Política de Privacitat
  • Política de Cookies
  • Política de Qualitat

Garbí, 88 - 08397 - PINEDA DE MAR (BARCELONA) - Telf. 93 762 93 30 - serhsprojects@grupserhs.com

· · · Web desenvolupada per Social SERHS · SERHS Serveis © 2018

TOP