ESPAI DE RESTAURACIÓ AL CENTRE COMERCIAL GALERIA CANALEJAS A MADRID

SERHS Projects ha realitzat un nou projecte per a hostaleria a la zona de restauració de la Galería Canalejas a Madrid. Es tracta d’una instal·lació al Food Hall de Galería Canalejas, que ofereix una experiència gastronòmica única: 13 restaurants entre els quals destaquen reconeguts chef amb estrella Michelin. Un d’ells, és MAD Gourmets, que incorpora 20 punts de venda amb diverses ofertes culinàries.

La realització de SERHS Projects, ha consistit en l’equipació d’un frontal decoratiu d’acer inoxidable, una illa central de treball i una vitrina expositora a Vibar. La seva proposta gastronòmica es basa en alimentació orgànica healthy, composta bàsicament per una àmplia oferta de batuts, sucs i begudes saludables. Hem instal·lat equipaments de marques de primer nivell: armaris refrigeradors i congeladors LIEBHERR, fabricant de gel ITV, liquadora ROBOT COUPE i una bateria de batedores d’alt rendiment VITAMIX.