SERHS Projects duu a terme un nou projecte integral per a l'Hostal Latroupe Prado.
Les noves zones de restauració compten amb una gran barra en forma d'U, un office per al personal de barra i una completa cuina professional, tot això a la planta baixa del local. A més, al soterrani de l'edifici podrem trobar una altra cuina industrial de més capacitat.
Es tracta d'un edifici modernista de principis del segle XX, ubicat a la cantonada de les vies Méndez Álvaro i Atocha.
Amb una desenfadada decoració juvenil, alhora que avantguardista, l'Hostal Latroupe Prado es converteix, sens dubte, en un dels més emblemàtics establiments de la ciutat.
La seva oferta gastronòmica es basa en la cuina iberoamericana i espanyola, amb plats, racions i aperitius sempre de qualitat i elaborats amb ingredients frescos i de temporada.
Per acabar, destacarem que tot el procés de construcció s'ha realitzat utilitzant mètodes i materials de primera qualitat, seguint els estàndards més exigents.
SERHS Projects treballa amb marques fabricants capdavanteres que estan contínuament innovant i buscant sistemes que permetin la preservació del medi ambient alhora que permetin un estalvi representatiu en l'execució de qualsevol projecte d'hostaleria.
