Cocina-Industrial-Restaurante-Un-Plan-Perfecto-Madrid-SERHS-Projects

RESTAURANT-CAFETERIA A GETAFE, MADRID

Cocina-Profesional-Restaurante-Un-Plan-Perfecto-Madrid-SERHS-Projects

RESTAURANT-CAFETERIA A GETAFE, MADRID

Zona-de-Preparación-Restaurante-Un-Plan-Perfecto-Madrid-SERHS-Projects

RESTAURANT-CAFETERIA A GETAFE, MADRID

Barra-de-bar-Restaurante-Un-Plan-Perfecto-Madrid-SERHS-Projects

RESTAURANT-CAFETERIA A GETAFE, MADRID

PREV
NEXT

SERHS Projects du a terme un complet projecte per al Restaurant-Cafeteria Un Plan Perfecto de Getafe, Madrid.

El client disposava d'un bonic local ubicat al centre de la ciutat, i ens va brindar l'oportunitat de transformar-lo en un establiment referent de la bonica zona on es troba.

Aquest ha consistit en el disseny, execució i equipament complet d'un nou restaurant-cafeteria, que oferirà dinars al migdia, tant de menú com de carta, juntament amb una àmplia oferta d'esmorzars i tapes exquisits.

S'hi han executat des de zero les zones de cuina professional, una zona de rentat, una zona diferenciada per a l'elaboració de pastisseria-fleca, i una altra on s'han instal·lat les cambres de fred industrials.

Per acabar, s'ha construït una bonica barra de bar amb tot l'equipament necessari per oferir un servei complet als seus clients.

EcoProjects: Proyectos sostenibles para hostelería

SERHS Projects treballa amb marques fabricants capdavanteres que estan contínuament innovant i buscant sistemes que permetin la preservació del medi ambient alhora que permetin un estalvi representatiu en l'execució de qualsevol projecte d'hostaleria.

A SERHS Projects treballem amb dissenys fets a mida per convertir el teu espai de treball en un entorn professional pensat per a les persones.

ESPAIS DE TREBALL

ZONA DE CUINA PROFESSIONAL

A la zona de cuina s'hi ha instal·lat un gran forn industrial Lainox, un bloc de cocció Mareno de 6 fogons, una planxa de gas i tres cubes de fregidora professional.

S'hi han col·locat taules de treball de gran magnitud per facilitar la feina als seus cuiners/es. Tot això realitzat a mida en una sola peça.

ZONA DE RENTAT

Dins la seva àmplia cuina s'ha dut a terme la instal·lació d'una zona de rentat completa.

Aquesta ha estat equipada amb dos rentaplats professionals, un de capota per als plats i un altre de càrrega frontal, per poder diferenciar el rentat de la cristalleria.

Tot això situat estratègicament per afavorir un flux de treball correcte, i una optimització dels temps de tot el procés de neteja.

BARRA DE BAR

La barra de bar ha estat construïda totalment a mida per a l'espai escollit pel client.

Aquesta ha estat equipada al complet, amb tot allò necessari per oferir al client un servei de bar impecable.

A destacar, s'ha instal·lat una bonica vitrina encastada que permet ressaltar visualment els seus apetibles productes de rebosteria.

 

ZONA DE FRED

A l'establiment s'ha habilitat una àmplia zona de magatzem i de cambres de fred per a la conservació d'aliments i begudes.

Aquestes són càmeres de panells, i integren grups de fred industrial i prestatges d'alumini-polietilè, per al correcte emmagatzematge dels seus productes per tipologies i dates de consum.

EL PROJECTE EN IMATGES

Dissenyem i projectem espais únics per al teu negoci, amb el segell de garantia i qualitat de SERHS Projects.

SECTOR: HOSTELERIA I RESTAURACIÓ

UBICACIÓ: Getafe

Compartir …

Vols un pressupost pel teu projecte?





















    TOP