La cadena Aqua Hotel Grup ha abierto las puertas del Atzavara Hotel & Spa *****. Este establecimiento hotelero y centro de convenciones y congresos de 5 estrellas está ubicado en Santa Susanna, equidistante de Barcelona y Girona.
Dispone de 465 habitaciones y cuenta con 45.000 m2 entre los que se encontramos 5 espacios gastronómicos exclusivos, 20 salones para todo tipo de eventos, 22 piscinas privadas en habitaciones Suite, 6 piscinas exteriores i spa wellness con circuito termal, sauna y tratamientos de belleza.
Un espacio natural, fresco y abierto para caminar a otro ritmo, respirar otro aire y vivir otra vida, la auténtica vida mediterránea.
Se trata de una obra concebida por el estudio Isern Asociados, en la que SERHS Projects se ha encargado del diseño y suministro de los proyectos de cocinas y comedores del que sin duda alguna será uno de los complejos hoteleros más emblemáticos de la costa catalana.
La marca SERHS Projects, como proveedor de confianza de la cadena AQUA Hotel, es la creadora y suministradora de los espacios de cocina y restauración de esta icónica instalación. Destacan los acabados de las máximas calidades y las últimas innovaciones tecnológicas en proyectos para hostelería, en los que la sostenibilidad también juega un punto esencial.
Por ejemplo, la principal zona de restauración llamada «El Mercat», con capacidad para 650 comensales y un gran show-cooking con varias islas de cocción, donde se han dispuesto vitrinas, expositores para crudités, carne y pescado, comidas temáticas o demostraciones de postre en vivo, para ofrecerle una gran experiencia gastronómica.
La cocina central del Atzavara Hotel & Spa ***** está pensada para dar servicio a la zona de restauración principal, la sala de convenciones y al restaurante «Botànic», que ofrece un servicio a la carta. Todo el equipamiento de la cocina está pensado para obtener una alta eficiencia energética.
En la misma planta de la principal zona de restauración, se encuentra el bar coctelería «La Verbena», donde se encuentra la sala de espectáculos proyectada a diferentes niveles para ofrecer una buena visión del escenario.
Junto a la recepción del hotel, el lobby bar «Posidònia», abre sus puertas durante un horario mucho más amplio que los del resto de la instalación, ya que está pensado para que sea un espacio de relajación y conversaciones distendidas de los clientes del Atzavara.
En la zona de las piscinas, disponemos del restaurante «Ginger», donde se da servicio de forma bien diferenciada tanto a los clientes del hotel como a los que provienen del paseo marítimo de Santa Susanna.
La sala de convenciones, para 400 comensales y perfectamente modulable según la necesidad de cada cliente, cuenta con un espacio de cocina para la regeneración, zona de lavado y zona de camareros.
Entre tanto lujo, cabe destacar en la tercera planta, con acceso y control especial, el restaurante de alta gastronomía «Bamboo» del chef Romain Fornell. Este espacio, con una cocina vista, servicio de barra y piscina privada, dispone de una capacidad para 80-100 comensales que deseen disfrutar de una exclusividad total.
>> Mas detalles del proyecto del Atzavara Hotel & Spa *****
Aqua Hotel Grup
El grupo turístico Aqua Hotel Grup actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.400 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels (dos hoteles boutique en la ciudad de Barcelona), Aqua Hotel (siete hoteles 4 estrellas en la Costa Brava y la Costa de Barcelona ) y ahora el Atzavara Hotel & Spa, un 5 estrellas en la Costa de Barcelona.
Para sus responsables, «Será un mundo de emociones donde crear nuevas vivencias y nuevos buenos recuerdos para el futuro.»
Muy pronto te contaremos más detalles sobre el alcance del proyecto realizado por SERHS Projects en el Atzavara Hotel & Spa*****.
