Nuevos retos para el 2023 en proyectos y maquinaria para hostelería
jueves, 19 enero 2023
Expofoodservice 2022, encuentro del sector Horeca en Madrid Los profesionales del sector Horeca se citaron los pasados 30 de noviembre y 1 de diciembre en IFEMA (Madrid), en el evento Expofoodservice 2022, impulsado por el grupo Peldaño y organizado por sus cabeceras, Restauración News y Mab Hostelero. Reunió a destacados representantes de marcas de restauración
Lagardère, confía sus nuevos proyectos de restauración a SERHS Projects
martes, 15 noviembre 2022
La prestigiosa Lagardère Travel Retail, empresa líder mundial del turismo minorista, deposita su confianza en SERHS Projects para llevar a cabo sus dos nuevos proyectos de restauración: La Donatella en el aeropuerto Josep Tarradellas el Prat (Barcelona) y Beercode, Kitchen & Bar, en el aeropuerto de Palma de Mallorca. Equipamiento completo para un máximo rendimiento
Buffets y Self Service, un placer para tus sentidos
viernes, 21 octubre 2022
Y es que todo vuelve… La tendencia a incluir espacios de Buffet y Self Service en negocios de restauración, regresa para quedarse. Con la vuelta a la tan deseada normalidad, vuelve el auge de los establecimientos con Buffets y Self Service. Hoteles y restaurantes están apostando nuevamente por este tipo de servicio gracias a la versatilidad
Lo que deberías saber sobre la extracción de humos en bares y restaurantes
martes, 20 septiembre 2022
Las cocinas profesionales del sector hostelero, están obligadas por ley a realizar una correcta extracción de humos y gases en todo tipo de elementos de cocción, ja sean freidoras, parrillas, sartenes u hornos. Si disponemos de un negocio de hostelería o nos estamos pensando en abrir uno nuevo, deberemos cumplir con los requisitos mínimos establecidos
Remodelamos los espacios de cocina del Centro Cívico de Sant Vicenç dels Horts
viernes, 09 septiembre 2022
SERHS Projects ha realizado la reforma integral de las zonas de restauración del Centro Cívico y Cultural Virgínia, de Sant Vicenç dels Horts, Barcelona. Se trata de un nuevo centro cultural que, junto al Centre Cívic de la Guàrdia, completará la oferta de equipamientos públicos y reforzará la cohesión social y la integración urbana del
- Publicado en EMPRESAS Y CENTROS EDUCATIVOS, SERHS PROJECTS
SERHS Projects, especialista en proyectos para hostelería y restauración, ahora en Valencia
martes, 06 septiembre 2022
Desde este mes de septiembre, estamos muy contentos de poder ofrecer nuestros mejores servicios para los sectores de la hostelería y la restauración, de forma completamente personalizada. Con la apertura de nuestra oficina en Valencia, garantizamos una atención directa, de más de 30 años de experiencia en proyectos de cocinas profesionales, buffets, barras de bar
Cuarto proyecto para la prestigiosa Aquinas American School: Atlas American School en Estepona
jueves, 14 julio 2022
Aquinas American School confía de nuevo en SERHS Projects para la realización de la cocina de su nueva escuela Atlas American School en Estepona (Málaga). El centro, que abrirá sus puertas este próximo mes de septiembre, abarcará toda la enseñanza preuniversitaria, desde Infantil hasta Bachillerato, con currículum americano, convirtiéndose en el primero de la Costa
- Publicado en EMPRESAS Y CENTROS EDUCATIVOS, SERHS PROJECTS
Reformamos la cocina del Colegio Pureza de María de Sant Cugat
jueves, 07 julio 2022
SERHS Projects está trabajando este verano en la reforma integral de la cocina del Colegio Pureza de María de Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Se trata de una instalación de 32.114 m² y con una oferta educativa que va desde la enseñanza Infantil hasta Bachillerato en un entorno natural, con servicio propio de comedor y
- Publicado en EMPRESAS Y CENTROS EDUCATIVOS, SERHS PROJECTS
¿Cómo debe ser una cocina profesional al servicio del chef?
miércoles, 25 mayo 2022
Conversamos con Joan Ros, Director de Compras SERHS Projects, que nos comparte desde su experiencia las necesidades funcionales, materiales y calidad que debe tener una cocina profesional a la altura de los más altos niveles en restauración hostelera. La prestigiosa publicación del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntado a especialistas sobre cuáles son los pilares a