SERHS Projects y SERHS Equipments asisten a una demostración de los equipos MyChef en el CETT de Barcelona

El pasado 10 de abril, los equipos de SERHS Projects y SERHS Equipments participaron en una demostración de las últimas novedades de la marca MyChef, celebrada en las instalaciones del CETT de Barcelona, centro de referencia en formación e innovación en el sector de la hostelería y la restauración. La sesión fue conducida por Adrià
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Tips para garantizar máxima higiene en los equipos de lavado de una cocina profesional

Higiene Lavado
En el sector de la hostelería, la higiene y la seguridad alimentaria son aspectos de vital importancia. Un equipo de cocina limpio y desinfectado no solo garantiza la calidad de los alimentos que se sirven, sino que también protege la salud de los clientes y del personal. En SERHS Projects, somos expertos en el diseño,
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Restaurante La Pèrgola en Santa Susanna: renovación para una experiencia gastronómica mediterránea

Restaurante La Pérgola Santa Susanna
El Restaurante La Pèrgola, ubicado en Santa Susanna y perteneciente al AQUA Hotel Onabrava & Spa ****S, ha experimentado una completa renovación de la mano de SERHS Projects. Esta transformación ha dado como resultado un espacio moderno y funcional, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única a sus clientes. En su nueva etapa, La Pèrgola
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La brasa, una de las tendencias gastronómicas del momento

cocina de brasa
La cocina a la brasa, una técnica ancestral que ha acompañado a la humanidad desde sus inicios, está viviendo un resurgimiento en el mundo de la restauración. La brasa está de moda, y así lo confirman los proyectos que últimamente estamos haciendo para nuestros clientes, profesionales de la hostelería y la restauración. Esta vuelta a
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Cocción al vacío: Una tendencia que está revolucionando el sector de la Hostelería y la Restauración

La cocción al vacío es un método emergente en el mundo de la cocina. Cada vez son más quienes están descubriendo los beneficios de esta técnica, que se utiliza tanto en restaurantes de alta cocina como en algunos hogares. ¿En qué consiste este método de cocción? La cocción al vacío es una técnica de cocina
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5 medidas para un ahorro energético en el sector de la hostelería

El sector de la hostelería es uno de los que más energía consume en España, representando un 10% del consumo total de energía del país. Por ello, es muy importante que los restaurantes implementen acciones de ahorro energético para reducir su impacto ambiental y ahorrar en recursos económicos. Desde SERHS Projects os presentamos las 5
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Hostel Latroupe Prado, un distinguido proyecto de hostelería en pleno centro de Madrid

SERHS Projects culmina un nuevo y destacado proyecto integral en el Hostel Latroupe Prado, redefiniendo la hospitalidad en el corazón de Madrid. Latroupe Prado, promovido por la cadena AZORA, se une a los dos establecimientos previamente inaugurados en Bilbao y Bruselas, ampliando así la red de alojamientos de esta cadena en Europa. El nuevo Hostel
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Cocina profesional y buffets en el Bakour Hotel Lanzarote Splash****

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SERHS Projects continúa trabajando al lado del sector hotelero, con grandes proyectos para satisfacer a los clientes más exigentes. En esta ocasión, hemos viajado hasta las Islas Canarias y en concreto hasta el Puerto del Carmen, dónde se ubica el Bakour Hotel Lanzarote Splash, un hotel de cuatro estrellas, en el que se ha realizado
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¡Consigue tu iVario Pro 2-S con un 20% de descuento!

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SERHS Projects, como proveedor oficial de RATIONAL en España, te trae la posibilidad de comprar tu iVario Pro con un 20% de descuento La alemana RATIONAL encargada de la fabricación de equipos de cocina profesional, pone al alcance de los clientes de SERHS Projects la posibilidad de adquirir su iVario Pro 2-S con un importante
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