SERHS Projects, galardonado con el premio al Proyecto de Cocina Profesional en los premios Hot Concepts 22
viernes, 01 julio 2022
Después que en la edición anterior nos situáramos entre los finalistas del certamen, este año 2022 hemos conseguido el cotizado galardón con el proyecto Sala de Despiece, del diseñador gastronómico Javier Bonet Este 2022 los premios otorgados por la revista especializada Restauración News e impulsados por Peldaño, los Hot Concepts, han decidido elegir SERHS Projects
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Bar Trafalgar: una taberna moderna en Chamberí
martes, 28 junio 2022
SERHS Projects se ha encargado de la reforma de la zona de barra y de la cocina del Bar Trafalgar, en pleno barrio madrileño de Chamberí, una zona tradicional para el tapeo y las copas en la capital. Un local que, tal y como reza en su web, es bar de día y de noche,
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SERHS Projects, finalista en los premios Hot Concepts en la categoría de Proyecto de Cocina Profesional
lunes, 20 junio 2022
El proyecto Sala de Despiece, del diseñador gastronómico Javier Bonet, es sin duda una de nuestras realizaciones más destacadas este año en Madrid Por segundo año consecutivo, estamos muy orgullosos de haber sido elegidos como finalistas de los Hot Concepts, este prestigioso premio que otorga la revista especializada Restauración News. Los denominados «Oscars de la
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Atzavara Hotel & Spa ***** de Aqua Hotel Grup abre sus puertas en Santa Susanna
jueves, 09 junio 2022
La cadena Aqua Hotel Grup ha abierto las puertas del Atzavara Hotel & Spa *****. Este establecimiento hotelero y centro de convenciones y congresos de 5 estrellas está ubicado en Santa Susanna, equidistante de Barcelona y Girona. Dispone de 465 habitaciones y cuenta con 45.000 m2 entre los que se encontramos 5 espacios gastronómicos exclusivos, 20 salones
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¿Cómo debe ser una cocina profesional al servicio del chef?
miércoles, 25 mayo 2022
Conversamos con Joan Ros, Director de Compras SERHS Projects, que nos comparte desde su experiencia las necesidades funcionales, materiales y calidad que debe tener una cocina profesional a la altura de los más altos niveles en restauración hostelera. La prestigiosa publicación del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntado a especialistas sobre cuáles son los pilares a
La cadena de supermercados AHORRAMAS confía otro proyecto de cocina profesional a SERHS Projects
lunes, 16 mayo 2022
La cadena de supermercados AHORRAMAS ha confiado una vez más en SERHS Projects para la realización de un proyecto de cocina industrial, esta vez, en la madrileña ciudad de Boadilla del Monte. Se trata de los supermercados de comida para llevar denominados A Comer!, en los que la elaboración de los productos que son servidos a los
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Cocina y comedor con self-service para la empresa tecnológica Leitat en Barcelona
viernes, 22 abril 2022
SERHS Projects ha finalizado un nuevo proyecto de cocina profesional y self-service para una empresa puntera en nuestro país. Se trata de la compañía de innovación y alta tecnología Leitat Techonological Center, un referente en procesos industriales en los campos de la química, la energía, el medio ambiente, los materiales, la ingeniería y las ciencias
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Lujo al servicio de la gastronomía: Restaurante L’Abarset Après Ski
jueves, 31 marzo 2022
SERHS Projects ha desarrollado un nuevo proyecto de restauración en Andorra, el Restaurante L’Abarset Après Ski. Se trata de un lujoso e innovador complejo de ocio de 3 niveles a los pies del dominio esquiable de Soldeu-Grandvalira. El espacio cuenta con un área de comedor y terraza en la planta superior, una barra en el
Abre el nuevo comedor social Gregal en Barcelona
miércoles, 30 marzo 2022
SERHS Projects ha participado en la reforma y habilitación del comedor social de la Cooperativa Gregal, situado en el número 74-76 de la Rambla Prim del barrio de Sant Martí de Barcelona. Esta infraestructura, que reabrió sus puertas el pasado 14 de marzo, ha supuesto la mejora del espacio que permite servir 400 menús diarios
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