Bar Trafalgar: una taberna moderna en Chamberí

Barra Bar Trafalgar Madrid
SERHS Projects se ha encargado de la reforma de la zona de barra y de la cocina del Bar Trafalgar, en pleno barrio madrileño de Chamberí, una zona tradicional para el tapeo y las copas en la capital. Un local que, tal y como reza en su web, es bar de día y de noche,
Leer Más

SERHS Projects, finalista en los premios Hot Concepts en la categoría de Proyecto de Cocina Profesional

El proyecto Sala de Despiece, del diseñador gastronómico Javier Bonet, es sin duda una de nuestras realizaciones más destacadas este año en Madrid Por segundo año consecutivo, estamos muy orgullosos de haber sido elegidos como finalistas de los Hot Concepts, este prestigioso premio que otorga la revista especializada Restauración News. Los denominados «Oscars de la
Leer Más

Atzavara Hotel & Spa ***** de Aqua Hotel Grup abre sus puertas en Santa Susanna

Atzavara Hotel & Spa Santa Susanna © AQUA Hotel Grup
La cadena Aqua Hotel Grup ha abierto las puertas del Atzavara Hotel & Spa *****. Este establecimiento hotelero y centro de convenciones y congresos de 5 estrellas está ubicado en Santa Susanna, equidistante de Barcelona y Girona. Dispone de 465 habitaciones y cuenta con 45.000 m2 entre los que se encontramos 5 espacios gastronómicos exclusivos, 20 salones
Leer Más

¿Cómo debe ser una cocina profesional al servicio del chef?

Conversamos con Joan Ros, Director de Compras SERHS Projects, que nos comparte desde su experiencia las necesidades funcionales, materiales y calidad que debe tener una cocina profesional a la altura de los más altos niveles en restauración hostelera. La prestigiosa publicación del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntado a especialistas sobre cuáles son los pilares a
Leer Más

La cadena de supermercados AHORRAMAS confía otro proyecto de cocina profesional a SERHS Projects

Proyecto SERHS Projects en Supermercado Ahorramás Boadilla del Monte Madrid
La cadena de supermercados AHORRAMAS ha confiado una vez más en SERHS Projects para la realización de un proyecto de cocina industrial, esta vez, en la madrileña ciudad de Boadilla del Monte. Se trata de los supermercados de comida para llevar denominados A Comer!, en los que la elaboración de los productos que son servidos a los
Leer Más

Cocina y comedor con self-service para la empresa tecnológica Leitat en Barcelona

Buffet Self Service en Leitat
SERHS Projects ha finalizado un nuevo proyecto de cocina profesional y self-service para una empresa puntera en nuestro país. Se trata de la compañía de innovación y alta tecnología Leitat Techonological Center, un referente en procesos industriales en los campos de la química, la energía, el medio ambiente, los materiales, la ingeniería y las ciencias
Leer Más

Lujo al servicio de la gastronomía: Restaurante L’Abarset Après Ski

Cocina Industrial Profesional en Après Ski Abarset Andorra
SERHS Projects ha desarrollado un nuevo proyecto de restauración en Andorra, el Restaurante L’Abarset Après Ski. Se trata de un lujoso e innovador complejo de ocio de 3 niveles a los pies del dominio esquiable de Soldeu-Grandvalira. El espacio cuenta con un área de comedor y terraza en la planta superior, una barra en el
Leer Más

Abre el nuevo comedor social Gregal en Barcelona

Cocina Industrial Profesional Foment de Ciutat Barcelona
SERHS Projects ha participado en la reforma y habilitación del comedor social de la Cooperativa Gregal, situado en el número 74-76 de la Rambla Prim del barrio de Sant Martí de Barcelona. Esta infraestructura, que reabrió sus puertas el pasado 14 de marzo, ha supuesto la mejora del espacio que permite servir 400 menús diarios
Leer Más

Proyecto para un espacio de restauración en el centro comercial Galería Canalejas en Madrid

SERHS Projects ha realizado un nuevo proyecto profesional para hostelería en la zona de restauración de la Galería Canalejas en Madrid. Se trata de una instalación de equipamientos de primeras marcas en un espacio, el Food Hall de Galería Canalejas, que ofrece una experiencia gastronómica única: 13 restaurantes entre los que destacan reconocidos estrellas Michelin.
Leer Más