SERHS Projects confirma su participación en Gastrónoma (Feria Gastronómica del Mediterráneo), la gran cita profesional de referencia para el sector HORECA, la hostelería, la restauración y las colectividades, que se celebrará los días 26, 27 y 28 de octubre de 2026 en Feria Valencia.
Nos podrás encontrar en el pabellón N2-P3 Stand C57.
Un nuevo formato más profesional y un espacio renovado
Esta próxima edición llega con novedades estratégicas clave acordadas por su Comité Organizador. Con el objetivo de reforzar su carácter 100% profesional, potenciar el networking y facilitar la actividad comercial entre empresas e instaladores, el certamen pasa a celebrarse de lunes a miércoles.
Además, la feria rediseña su espacio expositivo uniendo los pabellones 3 y 4 del nivel 2 de Feria Valencia en un recorrido horizontal y continuo. Esta nueva organización permitirá una circulación mucho más fluida y ofrecerá una mayor superficie para albergar el mayor showroom sectorial del país.
En las últimas, la Feria ha contado con 300 expositores que reúnen a las marcas y soluciones líderes del mercado, y con la participación de cerca de 250 ponentes de alto nivel. Este gran despliegue convoca a un público altamente cualificado, donde el 91% de los asistentes corresponde a un perfil estrictamente profesional.
El gran escaparate de la gastronomía y la tecnología hostelera
Gastrónoma combinará su área de exposición comercial con una potente agenda congresual distribuida en más de diez espacios temáticos. Desde La Cocina Central (dedicada a la alta cocina) o el escenario de Be Sweet (dedicado a la pastelería de alto nivel), hasta la zona Wine Experience, el obrador de Pandeverdad, el espacio de aceite de oliva Entreolivos o el Espacio Mediterráneo para nuevos talentos, la feria se convierte en el escaparate global de todas las disciplinas que integran el sector.
Nuestra delegación en Valencia: tu partner local en proyectos HORECA
Para nosotros, esta cita tiene un significado muy especial. La presencia en Gastrónoma refuerza el compromiso de SERHS Projects en la Comunidad Valenciana, donde contamos con una delegación propia y un equipo de profesionales locales altamente cualificados.
Esto nos permite ofrecer un servicio cercano, ágil y personalizado a todos los establecimientos hoteleros y de restauración de la zona, acompañándolos desde la fase inicial de diseño y consultoría técnica hasta el montaje de cocinas y el servicio posventa.
¿Qué encontrarás en nuestro espacio?
📐 Proyectos de cocina y restauración a medida: Diseño de interiores, distribución de espacios y proyectos integrales «llave en mano».
🌱 Maquinaria y equipamiento de alta eficiencia: Soluciones tecnológicas de última generación para reducir los costes operativos y el consumo energético.
Información práctica del evento
- 🗓️ Fechas: Del lunes 26 al miércoles 28 de octubre de 2026
- 📍 Ubicación: Feria Valencia (Pabellones 3 y 4, Nivel 2)
- 📌 Stand SERHS Projects: Pavellón N2-P3 Stand C57
¿Quieres planificar tu visita y cerrar una reunión previa con nuestro equipo técnico de la delegación de Valencia durante la feria? Puedes contactar con nosotros a través de nuestro formulario de contacto o enviando un correo electrónico a [email protected].
¡Te esperamos en Gastrónoma para construir juntos el futuro de tu negocio!
