SERHS Projects confirma la seva participació a Gastrónoma (Fira Gastronòmica de la Mediterrània), la gran cita professional de referència per al sector HORECA, l’hostaleria, la restauració i les col·lectivitats, que se celebrarà els dies 26, 27 i 28 d’octubre de 2026 a Fira València.
Ens podràs trobar al pavelló N2-P3 Stand C57.
Un nou format més professional i un espai renovat
Aquesta propera edició arriba amb novetats estratègiques clau acordades pel seu Comitè Organitzador. Amb l’objectiu de reforçar el seu caràcter 100% professional, potenciar el networking i facilitar l’activitat comercial entre empreses i instal·ladors, el certamen passa a celebrar-se de.
A més, la fira redissenya el seu espai expositiu unint els pavellons 3 i 4 del nivell 2 de Fira València en un recorregut horitzontal i continu. Aquesta nova organització permetrà una circulació molt més fluida i oferirà una superfície més gran per albergar el major sectorial del país.
A les últimes, la Fira ha comptat amb 300 expositors que reuneixen les marques i solucions líders del mercat, i amb la participació de prop de 250 ponents d’alt nivell. Aquest gran desplegament convoca un públic altament qualificat, on el 91% dels assistents correspon a un perfil estrictament professional.
El gran aparador de la gastronomia i la tecnologia hostalera
Gastrònoma combinarà la seva àrea d’exposició comercial amb una potent agenda congressual distribuïda en més de deu espais temàtics. Des de La Cuina Central (dedicada a l’alta cuina) o l’escenari de Be Sweet (dedicat a la pastisseria d’alt nivell) Experience, l’obrador de Paneveritat, l’espai d’oli d’oliva EntreoliusEspai Mediterrani per a nous talents, la fira es converteix en l’aparador global de totes les disciplines que integren el sector.
La nostra delegació a València: el teu partner local en projectes HORECA
Per a nosaltres, aquesta cita té un significat molt especial. La presència a Gastrónoma reforça el compromís de SERHS Projects al País Valencià, on comptem amb una delegació pròpia i un equip de professionals locals altament qualificats.
Això ens permet oferir un servei proper, àgil i personalitzat a tots els establiments hotelers i de restauració de la zona, acompanyant-los des de la fase inicial de disseny i consultoria tècnica fins al muntatge de cuines i el servei postvenda.
Què trobaràs al nostre espai?
📐 Projectes de cuina i restauració a mida: Disseny d’interiors, distribució d’espais i projectes integrals «clau en mà».
🌱 Maquinària i equipament d’alta eficiència: Solucions tecnològiques d’última generació per reduir els costos operatius i el consum energètic.
Informació pràctica de l’esdeveniment
- 🗓️ Datas: Del dilluns 26 al dimecres 28 d’octubre de 2026</span
- 📍 Ubicació: Fira València (Pavellons 3 i 4, Nivell 2)
- 📌 Stand SERHS Projects: Pavelló N2-P3 Stand C57
Vols planificar la teva visita i tancar una reunió prèvia amb el nostre equip tècnic de la delegació de València durant la fira? Pots contactar amb nosaltres a través del nostre formulari de contacte o enviant un correu electrònic a [email protected]
T’esperem a Gastrónoma per construir junts el futur del teu negoci!
