SERHS Projects, finalista en los premios Hot Concepts en la categoría de Proyecto de Cocina Profesional
lunes, 20 junio 2022
El proyecto Sala de Despiece, del diseñador gastronómico Javier Bonet, es sin duda una de nuestras realizaciones más destacadas este año en Madrid Por segundo año consecutivo, estamos muy orgullosos de haber sido elegidos como finalistas de los Hot Concepts, este prestigioso premio que otorga la revista especializada Restauración News. Los denominados «Oscars de la
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Atzavara Hotel & Spa ***** de Aqua Hotel Grup abre sus puertas en Santa Susanna
jueves, 09 junio 2022
La cadena Aqua Hotel Grup ha abierto las puertas del Atzavara Hotel & Spa *****. Este establecimiento hotelero y centro de convenciones y congresos de 5 estrellas está ubicado en Santa Susanna, equidistante de Barcelona y Girona. Dispone de 465 habitaciones y cuenta con 45.000 m2 entre los que se encontramos 5 espacios gastronómicos exclusivos, 20 salones
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¿Cómo debe ser una cocina profesional al servicio del chef?
miércoles, 25 mayo 2022
Conversamos con Joan Ros, Director de Compras SERHS Projects, que nos comparte desde su experiencia las necesidades funcionales, materiales y calidad que debe tener una cocina profesional a la altura de los más altos niveles en restauración hostelera. La prestigiosa publicación del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntado a especialistas sobre cuáles son los pilares a
La cadena de supermercados AHORRAMAS confía otro proyecto de cocina profesional a SERHS Projects
lunes, 16 mayo 2022
La cadena de supermercados AHORRAMAS ha confiado una vez más en SERHS Projects para la realización de un proyecto de cocina industrial, esta vez, en la madrileña ciudad de Boadilla del Monte. Se trata de los supermercados de comida para llevar denominados A Comer!, en los que la elaboración de los productos que son servidos a los
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Cocina y comedor con self-service para la empresa tecnológica Leitat en Barcelona
viernes, 22 abril 2022
SERHS Projects ha finalizado un nuevo proyecto de cocina profesional y self-service para una empresa puntera en nuestro país. Se trata de la compañía de innovación y alta tecnología Leitat Techonological Center, un referente en procesos industriales en los campos de la química, la energía, el medio ambiente, los materiales, la ingeniería y las ciencias
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Lujo al servicio de la gastronomía: Restaurante L’Abarset Après Ski
jueves, 31 marzo 2022
SERHS Projects ha desarrollado un nuevo proyecto de restauración en Andorra, el Restaurante L’Abarset Après Ski. Se trata de un lujoso e innovador complejo de ocio de 3 niveles a los pies del dominio esquiable de Soldeu-Grandvalira. El espacio cuenta con un área de comedor y terraza en la planta superior, una barra en el
Abre el nuevo comedor social Gregal en Barcelona
miércoles, 30 marzo 2022
SERHS Projects ha participado en la reforma y habilitación del comedor social de la Cooperativa Gregal, situado en el número 74-76 de la Rambla Prim del barrio de Sant Martí de Barcelona. Esta infraestructura, que reabrió sus puertas el pasado 14 de marzo, ha supuesto la mejora del espacio que permite servir 400 menús diarios
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Proyecto para un espacio de restauración en el centro comercial Galería Canalejas en Madrid
jueves, 17 marzo 2022
SERHS Projects ha realizado un nuevo proyecto profesional para hostelería en la zona de restauración de la Galería Canalejas en Madrid. Se trata de una instalación de equipamientos de primeras marcas en un espacio, el Food Hall de Galería Canalejas, que ofrece una experiencia gastronómica única: 13 restaurantes entre los que destacan reconocidos estrellas Michelin.
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Novedades de SERHS Projectes en Hostelco-Alimentaria 2022
viernes, 11 marzo 2022
SERHS Projects presentará en Hostelco-Alimentaria 2022 algunas novedades en sus productos para el sector de la hostelería SERHS Projects aportará toda la experiencia y profesionalidad cultivadas durante más de 30 años en el sector de la Hostelería y la Restauración, con nuevos proyectos de cocinas industriales, buffets y espacios de restauración. Como en ocasiones anteriores, SERHS
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Proyecto de cocina profesional para la escuela L’Arrabassada en Tarragona
miércoles, 09 marzo 2022
SERHS Projects ha realizado una nueva instalación de cocina profesional completa en el centro educativo Escola L’Arrabassada en Tarragona. El proyecto, adjudicado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Catalunya, contempla varios espacios como son almacén frío, despensa, preparaciones, distribución y lavado de vajilla. A nivel de equipamiento, se han abastecido varias zonas:
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Cocina profesional para la residencia estudiantil Aquinas Montepríncipe en Madrid
jueves, 03 marzo 2022
SERHS Projects ha llevado a cabo un nuevo proyecto en la prestigiosa residencia estudiantil Aquinas Montepríncipe, ubicada en Madrid. El centro acoge a estudiantes extranjeros, tiene una capacidad de 200 residentes y está disponible en habitaciones dobles o individuales. Se trata de una instalación que pertenece a la AQUINAS AMERICAN SCHOOL. La residencia está equipada
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Proyecto para el restaurante del Park Güell en Barcelona
jueves, 24 febrero 2022
SERHS Projects ha realizado un nuevo proyecto de cocina profesional. Se trata del restaurante del Park Güell, enfocado al turismo, en el que se ha instalado una amplia barra de bar y una zona de Self-Service con vitrinas expositoras. ZONA COCINA PROFESIONAL La cocina profesional dispone de 4 fogones con campanas extractoras con regulador por
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Sala de Despiece, el tributo del bar de toda la vida a la orden del día
lunes, 07 febrero 2022
Sala de Despiece, un ejemplo a seguir en los nuevos tiempos en restauración Es por ello que la revista Hostelpro ha realizado un reportaje sobre la colaboración de SERHS Projects en una de las iniciativas culinarias de más éxito del chef mallorquín Javier Bonet. Solo detrás de un proyecto como Sala de Despiece podíamos encontrar
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SERHS Projects participará en Hostelco-Alimentaria 2022
lunes, 31 enero 2022
SERHS Projects estará presente una vez más, en la nueva edición de Hostelco 2022, una de las ferias referentes en el sector de la hostelería y alimentación. Hostelco-Alimentaria 2022 aglutina la oferta más completa y transversal del sector, ofreciendo todo lo necesario para que los profesionales de la gastronomía y del hospitality puedan afrontar sus
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La cocina del futuro para profesionales de la hostelería, una realidad hoy con Mareno
martes, 16 noviembre 2021
La centenaria marca italiana ha presentado su nueva imagen y catálogo de productos este otoño en la 42ª edición de Host, el Salón Internacional de la Hostelería y la restauración profesional de Milán Mareno, el partner de SERHS Projects para el diseño de cocinas profesionales ha presentado en la imprescindible feria internacional y entre más