SERHS Projects proporciona nous equips d’hostaleria i restauració a l’emblemàtic Restaurant La Morena, ubicat al bonic Paseo de La Castellana, Madrid.
Es tracta d’un innovador concepte de restaurant, amb una decoració acurada, i basat en la fusió de dues grans gastronomies, la llatinoamericana i l’asiàtica.
La Morena compta amb un gran equip de professionals, tots apassionats per l’extraordinari món de la restauració, i que comparteixen una única finalitat, elaborar plats exclusius perquè els seus clients visquin una experiència gastronòmica única i irrepetible.
La realització de SERHS Projects, ha consistit a equipar amb un fabricador de gel i un rentagots professional la seva zona de barra de bar.
També s’han subministrat elements de cocció a la seva cuina professional, com un bloc de 6 fogons Mareno, i una fregidora Fry-Top de gran capacitat.
S’ha equipat l’espai de cuina amb una columna de dos forns, que inclou una campana de condensats Unos, i un bagul congelador per a la conservació de les propietats de les seves tonyines a -50º C.
El client ha sol·licitat també una envasadora al buit i una termosegelladora professional per a l’emmagatzematge i la conservació perfecta d’aliments.
Veure + projectes per a Hostalería i RestauracióLa nostra feina, donar sempre solucions eficients i eficaces a les necessitats dels nostres clients
