Nous reptes per al 2023 en projectes i maquinària per a hostaleria

Expofoodservice Horeca Madrid
Expofoodservice 2022, trobada del sector Horeca a Madrid Els professionals del sector Horeca es van citar els passats 30 de novembre i 1 de desembre a IFEMA (Madrid), a l’esdeveniment Expofoodservice 2022, impulsat pel grup Peldaño i organitzat per les seves capçaleres, Restauració News i Mab Hostalero. Va reunir destacats representants de marques de restauració
Llegir més

SERHS Projects segueix projectant i equipant els nous projectes de restauració a Grandvalira (Andorra)

projectes-restauracio-andorra-grandvalira
SERHS Projects ha realitzat diversos projectes de forma simultània a les instal·lacions de restauració de les estacions d’esquí d’Andorra, ara fusionades amb el nom Grandvalira Resorts. Grandvalira Resorts Andorra representa la unió de totes les estacions d’esquí d’Andorra al domini esquiable més gran i modern dels Pirineus i un dels més extensos d’Europa, amb un
Llegir més

Lagardère, confia els seus nous projectes de restauració a SERHS Projects

La prestigiosa Lagardère Travel Retail, empresa líder mundial del turisme minorista, diposita la seva confiança en SERHS Projects per dur a terme els seus dos nous projectes de restauració: La Donatella a l’aeroport Josep Tarradellas el Prat (Barcelona) i Beercode, Kitchen & Bar, a l’aeroport de Palma de Mallorca. Equipament complet per a un màxim
Llegir més

Bufets i Self Service, un plaer pels teus sentits

I és que tot torna… La tendència a incloure espais de Bufet i Self Service en negocis de restauració, torna per quedar-se. Amb la tornada a la tan desitjada normalitat, torna l’auge dels establiments amb Bufets i Self Service. Hotels i restaurants estan apostant novament per aquest tipus de servei gràcies a la versatilitat que
Llegir més

El que hauries de saber sobre l’extracció de fums a bars i restaurants

Les cuines professionals del sector de l’hosaleria, estan obligades per llei a realitzar una correcta extracció de fums i gasos en tot tipus d’elements de cocció, ja siguin fregidores, graelles, paelles o forns. Si disposem d’un negoci d’hostaleria o ens estem pensant en obrir-ne un de nou, haurem de complir els requisits mínims establerts a
Llegir més

Abastim amb nou equipament d’hostaleria el Restaurant La Morena, Madrid

SERHS Projects proporciona nous equips d’hostaleria i restauració a l’emblemàtic Restaurant La Morena, ubicat al bonic Paseo de La Castellana, Madrid. Es tracta d’un innovador concepte de restaurant, amb una decoració acurada, i basat en la fusió de dues grans gastronomies, la llatinoamericana i l’asiàtica. La Morena compta amb un gran equip de professionals, tots
Llegir més

SERHS Projects, especialista en projectes per a hostaleria i restauració, ara a València

proyectos para hostelería valencia
Des d’aquest mes de setembre, estem molt contents de poder oferir els nostres millors serveis per als sectors de l’hostaleria i la restauració, de forma completament personalitzada. Amb l’obertura de la nostra oficina a València, garantim una atenció directa, de més de 30 anys d’experiència en projectes de cuines professionals, bufets, barres de bar i
Llegir més

SERHS Projects, guardonat amb el premi al Projecte de Cuina Professional als premis Hot Concepts 22

Serhs Projects ganador Hot Concepts 2022 al Proyecto de cocina profesional
Després que a l’edició anterior ens situéssim entre els finalistes del certamen, aquest any 2022 hem aconseguit el cotitzat guardó amb el projecte Sala de Despiece, del dissenyador gastronòmic Javier Bonet Aquest 2022 els premis atorgats per la revista especialitzada Restauración News i impulsats per Peldaño, els Hot Concepts, han decidit triar SERHS Projects com
Llegir més

Bar Trafalgar: una taverna moderna a Chamberí

Barra Bar Trafalgar Madrid
SERHS Projects s’ha encarregat de la reforma de la zona de barra i de la cuina del Bar Trafalgar, en ple barri madrileny de Chamberí, una zona tradicional per fer unes tapes i prendre unes copes a la capital. Un local que, tal com diu a la seva web, és bar de dia i de nit,
Llegir més