SERHS Projects duu a terme el nou disseny i execució de totes les zones de restauració de l'Escola d'Educació Infantil i Primària La Pau, Barcelona.
El projecte consta de la instal·lació completa d'una cuina professional per al Consorci d'Educació de Barcelona. Aquesta ha estat dividida en 6 zones per afavorir el flux de treball dels seus operaris.
L'espai disposa de zona de magatzem fred, rebost, zones de distribució i preparació, una zona de rentat d'olles i una altra de rentat de vaixella.
SERHS Projects treballa amb marques fabricants capdavanteres que estan contínuament innovant i buscant sistemes que permetin la preservació del medi ambient alhora que permetin un estalvi representatiu en l'execució de qualsevol projecte d'hostaleria.
